सीतामढ़ी जिले के सभी प्रखंड मुख्यालय में सब्जी रिटेल आउटलेट खोलने की योजना बनाई गई है। रिटेल आउटलेट निर्माण के लिए मॉडल तैयार की गई है। तैयार मॉडल के अनुसार एक सब्जी रिटेल आउटलेट की लागत खर्च 7.44 लाख होगा।

सब्जी रिटेल आउटलेट तिरहुत सब्जी प्रसंस्करण व विपणन सहकारी संघ से जुड़े सभी आठ जिलों में खोलने की मंजूरी विभाग की ओर से दी गई है। जिसके तहत सीतामढ़ी, शिवहर, पूर्वी चंपारण, पश्चिमी चंपारण, छपरा, गोपालगंज, सीवान व मुजफ्फरपुर शामिल है। प्रथम चरण में 13 सब्जी रिटेल आउटलेट सरकार ने 96.72 लाख रुपये की राशि जारी कर दी है। इस योजना पर 5.80 करोड़ रुपये खर्च होंगे।

इसके लिए जमीन की व्यवस्था जिला प्रशासन को करानी है। सब्जी रिटेल आउटलेट खुलने से रोजगार के भी अवसर बढ़ेंगे। इससे बेरोजगारों को लाभ होगा। आउटलेट में होगी डीप फ्रीजर की व्यवस्था : सब्जी रिटेल आउटलेट से ग्राहक को हरी व ताजी सब्जियां खरीदने को मिलेगी। जिसके लिए सभी सब्जी रिअैल आउटलेट में रेफ्रिजेशन के लिए डीप फ्रीजर की व्यवस्था रहेगी। साथ ही सब्जी हीपर रैक भी लगाए जाऐंगे। जिससे सब्जियों को खराब होने से बचाने व उचित तापमान बनाए रखा जा सकेगा।

सब्जी खरीद के बाद ग्राहकों के भुगतान के लिए प्वाइंट ऑफ सेल की भी व्यवस्था की जाएगी। सब्जी आउटलेट से किसानों को होगा फायदा : सभी प्रखंडों में सब्जी रिटेल आउटलेट खुलने से किसानों को काफी फायदा होगा। किसानों से सब्जी खरीद कर सब्जी रिटेल आउटलेट पर बिक्री की जाएगी। सब्जी की खपत बढ़ने से किसानों की सब्जियां अधिक बिकेगी। जिससे किसानों की आय में बढ़ोतरी होगी।
अभी 78 सब्जी रिटेल आउटलेट खोलने की मंजूरी सरकार की ओर से मिली है। जिसमें सीतामढ़ी जिला भी शामिल है। जमीन उपलब्ध कराने के लिए जिला प्रशासन को पत्र दिया गया है। जमीन उपलब्ध होते ही सब्जी रिटेल आउटलेट निर्माण की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी। – अमित कुमार शुक्ला, अध्यक्ष, तिरहुत सब्जी प्रसंस्करण व विपणन सहकारी संघ